Le Porc

Les porcs proviennent de chez Valérie et Eric Nesson à Bresnay, éleveurs de porcs fermiers.


Lorsqu'ils arrivent chez eux, ils sont juste sevrés, ils pèsent environ 7 kg. Ils sont élevés dans la paille, en batiment fermé car il faut qu'ils aient bien chaud car ils sont encore tous petits. Ils y restent 7 semaines, puis ils vont dans un batiment ouvert pendant 4 semaines.

Ensuite lorsqu'ils sont plus gros, ils sont dans des parcs dehors, où ils ont des cabannes en bois pour manger à l'abris.

Leur nourriture est sans OGM.

Ils sont abattus vers l'âge de 6 mois lorsqu'ils font une centaine de kilos .


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